|
Curry Van Bloemkool En Tuinkruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 zakje hak groente a la carte bloemkool met tuinkruidensaus
peper, zout,
200 gr. varkensvleesreepjes,
2 eetlepels olie,
? rode en ? groene paprika in stukjes,
1 theelepel groene of rode currypasta potje,
1? dl. kokosmelk blik,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi het vlees met peper en zout. Verhit de olie en bak hierin het vlees rondom bruin. Bak de groene en rode paprika en de currypasta even mee. Voeg de bloemkool en de kokosmelk toe en laat alles op een zacht vuurtje in 10 a 15 minuten gaar worden. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
|
|
|